Mì Lạnh Hàn Quốc (Naengmyeon): Tinh Hoa Ẩm Thực Giải Nhiệt Ngày Hè

HanNam-Mul Naengmyeon (물 냅면) – Mì Lạnh Nước

Ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với sự đa dạng và hương vị đậm đà, từ kimchi, thịt nướng, đến món ăn đường phố hấp dẫn. Nhưng vào mùa hè, một món ăn đặc biệt luôn được yêu thích bởi sự thanh mát và độc đáo – đó chính là mì lạnh Hàn Quốc (Naengmyeon…

Bibimbap (비빔밥) – Món cơm trộn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc

HanNam-Bibimbap (비빔밥) – Món cơm trộn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc

Bibimbap là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Hàn Quốc. Với sự kết hợp hài hòa giữa cơm trắng, rau củ, thịt, trứng và sốt gochujang cay ngọt, món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về văn hóa và dinh…

Tokbokki – Món Bánh Gạo Cay Huyền Thoại của Ẩm Thực Hàn Quốc

HanNam-Tokbokki - Món Bánh Gạo Cay Huyền Thoại của Ẩm Thực Hàn Quốc

Tokbokki là một trong những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng nhất, không chỉ hấp dẫn bởi vị cay ngọt đậm đà mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa đường phố Hàn Quốc. HanNam sẽ cùng bạn khám phá nguồn gốc, cách chế biến và sự biến tấu thú vị của món bánh gạo cay…

Mì Kiều Mạch Và Bánh Kếp Cuộn Hàn Quốc

Bánh kếp cuộn

Mì kiều mạch và Bánh Kếp cuộn là hai món ăn đặc trưng ở Hàn Quốc. Kiều mạch có đặc trưng hương vị thanh đạm, là một trong những nguyên liệu ẩm thực người Hàn Quốc ưa chuộng. Giới Thiệu Về Kiều Mạch Kiều mạch chủ yếu được trồng ở các vùng đất cao phía…